Lämminhenkinen ja kermainen kalkkunakeitto

Esittely

Lämpimän, kermaisen kalkkunakastikkeen chili sopii täydellisesti kodikkaisiin iltoihin tai kokoontumisiin ystävien ja perheen kanssa

Ainesosat

Kerää ainekset, mukaan lukien vähärasvainen kalkkunan jauheliha, pavut, tomaatit ja mausteet, maukasta ja täyttävää chiliä varten

Sauté aromit

Aloita kuullottamalla sipulia, valkosipulia ja paprikaa suuressa kattilassa, kunnes ne tuoksuvat ja pehmenevät, mikä antaa chilille syvyyttä makuun

Ruskista kalkkuna

Lisää jauhettu kalkkuna kattilaan ja kypsennä kunnes se on ruskistunut, ja hajota se lusikalla tasaisen kypsymisen ja rakenteen aikaansaamiseksi

Lisää mausteet

Ripottele joukkoon chilijauhetta, kuminaa, paprikaa ja muita mausteita, jotka parantavat chilin makuprofiilia ja tuovat lämpöä jokaiseen suupalaan

Kiehauta

Kaada joukkoon tomaattimurska, kanaliemi ja pavut ja anna chilin hautua miedolla lämmöllä, jotta maut sulautuvat kauniisti yhteen

Kermainen lisäys

Sekoita joukkoon loraus kermaa tai kreikkalaista jogurttia saadaksesi lisää kermaisuutta ja täyteläisyyttä, mikä tasapainottaa chilin rohkeita makuja

Tarjoile ja koristele

Lado kermainen kalkkunachili kulhoihin ja koristele tuoreella korianterilla, juustoraasteella, avokadoviipaleilla tai limetin puristuksella viimeistelyksi

Nauti

Mukavoitu kulhoon kermaista kalkkunakilpparia ja nauti jokainen lusikallinen tästä lohdullisesta ja ravitsevasta ruoasta