Palm Leaf
Palm Leaf
Yellow Flower

Täydellinen kakkupala joka kerta

Lined Circle

Välttämättömät ainesosat

Kerää kaikki olennainen - suolaton voi, tomusokeri, isot kananmunat, jauhot, leivinjauhe, suola ja puhdas vaniljauute

Voin vaahdottaminen

Voi ja sokeri kermavaahdotetaan kevyeksi ja kuohkeaksi. tämä vaihe on ratkaisevan tärkeä, jotta taikinaan pääsee ilmaa, mikä johtaa kevyempään kakkuun

Voin vaahdottaminen

Aloita vaahdottamalla voi ja sokeri yhdessä, kunnes seos on kevyttä ja kuohkeaa, mikä on tärkeää täydellisen kakkutekstuurin kannalta

Munat vähitellen

Lisää munat yksi kerrallaan ja vatkaa hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen, jotta taikina pysyy tasaisena ja yhtenäisenä

Siivilöi kuiva

Siiraa keskenään jauhot, leivinjauhe ja suola varmistaaksesi, että ne ovat hyvin sekoittuneet ja estääksesi kokkareiden muodostumisen

Taitto

Sekoita kuivat aineet vähitellen voiseokseen varoen sekoittamasta liikaa, jotta kakku pysyy pehmeänä

Vanilja makua lisää

Sekoita joukkoon puhdas vaniljauute, joka antaa lämpimän, aromaattisen maun, joka parantaa kakun makua

Suositusannokset

Tarjoile viipaleet sellaisenaan, tomusokerilla tomutettuna tai tuoreiden hedelmien ja kermavaahdon kera lisäherkuksi